■金沢仕込みTOP > スタッフ日記 > 簡単レシピ紹介 > 極上じわもんだしでおいしい煮物♪
こんにちは☆ 先日夕食に、「極上じわもんだし」を使っておいしい②煮物を作りましたぁ~(@^0^@)(*^3^*)(☆゜ V ゜☆) 今回は人参、竹の子、さつま揚げ、小松菜、椎茸を使って作りました! 調味料は、極上じわもんだし+みりん少々+醤油少々+お酒少々です。 本格だしつゆとはまた違った旨みで、奥深い旨みがきわだってました。 本格だしつゆ、本格ざるつゆ、極上じわもんだしは我が家では欠かせない存在ですッッ!!!
☆aiko☆
投稿者: スタッフ 日時: 2006年09月01日 10:04 | パーマリンク
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金沢仕込みは、三十余年前、先代社長が加賀の温泉旅館向けに、業務用だしつゆを開発し、始まりました。 味に厳しい温泉客の皆様に育てられた上品な味わいを、より多くのお客様に味わって頂ければと思い、「金沢仕込み」と名づけました。 ご賞味頂ければ幸いです。